いつもKOSHINO KIRAMEKIを温かく見守り、支えてくださる皆様、本当にありがとうございます。

この度、私たちは新潟、京都、東京の各会場にて、大切な皆様をお招きし、サロン会を開催いたしました。どの会場も、心豊かな皆様の優しい笑顔と温かなお声に包まれて、心からの感謝でいっぱいです。

今回のサロン会は、私たちのコンセプトである「発酵を通し、日本酒・日本食・日本文化を次世代へ繋いでいく」という想いを大切に、三つの「美と体験」を皆様と分かち合う場といたしました。

私たちが大切にしている「美と体験」

外側からの美：発酵の力を活かした「aeluWA」のスキンケアをご体験いただき、本来の輝きを引き出すお手伝いを。

内側からの美：日本酒や甘酒など、発酵食品が育む健やかさと美しさの秘訣をご紹介いたしました。

発酵を五感で感じる体験：今回のサロン会そのものが、皆様に発酵の深みを五感で味わっていただく大切な体験の場となりました。日々の暮らしをより豊かに彩るひとときを、皆様と共有できたことを幸せに感じております。

この理念にご賛同くださり、素晴らしい空間でお迎えくださった各レストランやホテルの皆様には、心から深く感謝申し上げます。

各会場のご報告

新潟会場（第1回・第2回）

地元新潟での開催ということもあり、日頃から親しくさせていただいている皆様に囲まれて、これからの歩みについて夢を語り合える、とてもアットホームで幸せなひとときとなりました。

京都会場

歴史ある会場にて、落ち着いた雰囲気の中で皆様とじっくりと対話を重ねることができました。大切なお友達がさらにお友達をお連れくださり、初めてお会いする方も多く、温かなご縁をいただけましたことに深く感謝しております。

東京会場

休日に開催させていただいたこともあり、各界から個性豊かで魅力的なお客様が多数お見えになりました。多様なジャンルの方々が集う会場は、皆様の素敵な笑顔と優雅な会話で溢れ、初めてお会いする方々とも素晴らしいご縁を育むことができました。

今後の活動について：もっと深く、文化を体験するために

今後は「発酵を五感で感じる体験」をさらに深めていきたいと考えております。発酵について深く学ぶお勉強会をはじめ、日本文化に触れる会、そしてツーリズムの企画も計画しております。

歴史ある寺院での座禅や精進料理の体験、そして全国の発酵の知恵を巡る旅など、皆様と一緒に日本が誇る文化を深く味わい、未来へ繋いでいくための活動を展開してまいります。

今回のサロン会を通じて、心温まるメッセージや貴重なご意見は、これからの私たちの活動の大きな光となります。皆様からいただいたこのご縁を大切に、これからも歩んでまいります。

皆様と一緒に素敵な未来を紡いでいけたら幸せです。KOSHINO KIRAMEKI、そしてaeluWAをどうぞよろしくお願いいたします。

KOSHINO KIRAMEKI株式会社
代表取締役 石本幸子